(Кавказский дуб) Хотите придать своему напитку особый вкус и аромат, но не хотите покупать дорогие дубовые бочки. Оптимальное время выдержки составляет 2 месяца, но эффект можно почувствовать уже через 3 недели. д. Изготовленная из высококачественной отборной кавказской...
Именно из этих бочек была произведена данная щепа. Способ настаивания самогона на дубовых чипсах из под кальвадосных бочек: добавить одну чайную ложку с горкой в 1 литр самогона (спирта) крепостью 40-50 об, настаивать не менее 2 недель. Дубовые чипсы кальвадосные, в упаковке...
Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. ВАЖНО. СОВЕТ. Хранить щепу рекомендуется...
Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. ВАЖНО. СОВЕТ. Хранить щепу рекомендуется...
Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. ВАЖНО. СОВЕТ. Хранить щепу рекомендуется...
Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. В нашем магазине продается щепа, подходящая как для холодного копчения, так и для горячего копчения. ВАЖНО. СОВЕТ. Хранить щепу рекомендуется...
Предлагаем самый широкий ассортимент щепы. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Любите горячее копчение или холодное копчение, щепа...
ПреимуществаВ составе щепы для копчения исключительно натуральная древесина, поэтому она безвредна для здоровья и окружающей среды. Отсутствие в щепе пыли и посторонних примесей обеспечивает готовым блюдам золотистый цвет, оригинальный вкус и приятный аромат. Щепа...
Наша щепа для копчения рыбы изготовлена из качественных, натуральных материалов и не содержит химических добавок. Мы уверены, что наша щепа для копчения рыбы принесет вам много удовольствия и поможет создать вкусную копченую рыбу в домашних условиях. Герметичная...
Именно для этого и придуманы дубовые палочки. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Окунуть в кипяток на 5-10 минут Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят. Обжарка...
Именно для этого и придумана дубовая щепа. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время щепа успеит облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Щепа добавляется в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Обжарка производится...
Именно для этого и придуманы дубовые кубики. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Кубики добавляются в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Обжарка...
дуб), те же ноты и во вкусе, более полнотелое, структурное вино, стабилизация цвета, маскировка овощных и других нежелательных ноток, акцентирование фруктовых ароматов в вине, антиоксидация Дубовая щепа французского производителя. Продолжительность контакта:...
Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая ароматный дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубиновый цвет. Самая мелкая фракция. упаковке 500 гр. Цена указана за упаковку.
Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая ароматный дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубиновый цвет. Щепа мелкой фракции, но при этом - не пыль. Она тлеет медленно и равномерно, насыщая дымом блюдо весьма...
Самая мелкая фракция. Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая ароматный дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубиновый цвет. Для этой щепы породы плодового дерева рекомендованы к приготовлению овощные...
Щепа ольховая считается универсальным сортом древесины, подходящим для копчения любых продуктов. Дым, образующийся в процессе тления ольховых опилок, обладает дезинфицирующими свойствами и оказывает бактерицидный эффект, оберегая копченые блюда от порчи и увеличивая...
Щепа ольховая считается универсальным сортом древесины, подходящим для копчения любых продуктов. Дым, образующийся в процессе тления ольховых опилок, обладает дезинфицирующими свойствами и оказывает бактерицидный эффект, оберегая копченые блюда от порчи и увеличивая...
Уникальный метод обжига с использованием воздушной конвекции позволяет избежать горечи, характерной для традиционного обжига огнём, и обеспечивает равномерное насыщение щепы вкусоароматическими соединениями. Использование такой щепы позволяет раскрыть весь спектр...
Уникальный метод обжига с использованием воздушной конвекции позволяет избежать горечи, характерной для традиционного обжига огнём, и обеспечивает равномерное насыщение щепы вкусоароматическими соединениями. Использование такой щепы позволяет раскрыть весь спектр...
