La menthe verte a un arôme rafraîchissant et est utilisée en tisane. Les feuilles apportent une note de fraîcheur dans les salades, les boissons et desserts. Convient pour la culture en pot. Semez de mars à juillet en caissette ou en pot à 0,5 cm de profondeur. Cultivez à une t° de 20°C. Repiquez les plantules dans le jardin, en les espaçant de 25 cm, de préférence dans un endroit ombragé, ou en pots. Ou semez directement dans votre jardin dans un emplacement ombragé et éclaicissez à 25 cm. Récoltez les feuilles toute l'année.
Convient pour la préparation du thé à la menthe et ajouté aux salades, boissons et desserts
Germination en environ 15 jours
Luzerne : De loin le légume de germe le plus connu avec un goût neutre
Récolte toute l'année
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