Купить Коптильня холодного копчения с электрическим дымогенератором Hanhi (Ханхи) на 53 литра за 17690 руб онлайн

Коптильня шкаф с дымогенератором для холодного копчения Hanhi - это лучший помощник на кухне. д. Вы всегда будете уверены в качестве продукта, которое приготовите самостоятельно, а цена домашних копченостей в 3 раза дешевле, чем в магазине. Выполнен из пищевой жаропрочной нержавеющей стали и полностью безопасен для приготовления копченых продуктов. Коптилка из нержавейки не является полностью герметичной, поэтому ее не рекомендуется использовать в жилых помещениях. Объем у коптильни для дачи 53 л. Гарантия 1 год. Дачная коптильня с генератором дыма подходит любителям копченого сала, рыбы, мяса, курицы и крылышек, ребрышек, балыка, колбасы и т. Температура контролируется при помощи электронного термометра, который устанавливается на боковую стенку коптильни для дома. Коптильный шкаф для холодного копчения оборудован прозрачными дверцами шкафа из акрилового органического стекла, которое похоже на пластик. Его назначение заключается в выработке дыма и подачи его в камеру с продуктами. Стекло не бьется и не гнется, и позволяет контролировать процесс приготовления и готовности. Более того, у вас появляется полная свобода действий — берите аппарат с собой на отдых в сад или на природу, в поход или на кемпинг. Высота заготовщика в сборе 78 см. Дымогенератор вмещает 1,5 кг щепы. Обработка продуктов особым дымным ароматом, который сохраняет все полезные вещества. На дверце коптильной камеры есть контурное уплотнение, которое проклеивается в месте стыка дверцы и корпуса. Дымогенератор Hanhi 2 позволяет приготовить деликатесы холодного копчения без использования консервантов и усилителей вкусов. Более того, у вас появляется полная свобода действий — берите аппарат с собой на отдых в сад или на природу, в поход или на кемпинг и готовьте вкусные копчености. Автономная работа: вам не нужна плита, ТЭН или любой другой источник нагрева. Разместите внутри шкафа прутья, развесьте на шпагате рыбку или мясо, подключите дымогенератор через шлаг и запустите процесс копчения. Щепа поджигается и затем тлеет самостоятельно. Время работы - 10 часов. Удобный слив продуктов горения щепы через специальный краник на дне смолоотделителя. Труднодоступных мест нет - бак отстегивается от основания, фильтр откручивается от бака, система фильтрации достается наружу. Оптимальная температура для холодного копчения 25-30°С; продукт требует хорошего посола перед началом (иногда до 2х недель); копчение может длиться от 1 до 6 дней, а за счет высушивания - увеличивается срок хранения. Полностью разборная конструкция, что невероятно важно для дымогенератора дачного. Отмывать аппарат после копчения теперь значительно проще. Вам лишь остается открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость. Дым на выходе из дымогенератора - сухой и чистый. Также шкаф оборудован решетками (прутьями), на которые можно укладывать копчености, либо подвешивать их вертикально. Для приготовления копченостей нужно: Замариновать продукт. Походная коптильня не подходит для использования дома, но вы с легкостью можете взять ее с собой на открытый воздух, природу, дачу, кемпинг или туристическую поездку, и приготовить вкуснейшую рыбу, мясо, сыр. Конструкция коптилки продумана до мелочей, отмывать аппарат после приготовления блюд теперь значительно проще. Универсальная коптильня вмещает до 10 кг мяса. Плотно закрыть дверцу шкафа. Из-за лишней влаги может появиться ненужная горчинка. Затем нужно развесить продовольствие в коптильном шкафу или разложить их на полках. Обязательно просушить поверхность тушки перед началом приготовления. Подключить и зажечь дымогенератор. При приготовлении следовать рецепту. Холодное копчение предполагает обработку холодным дымом разнообразной продукции на протяжении нескольких суток. За это время из копченостей удаляется практически вся влага, поэтому они могут храниться долгое время и приобретают необычный вкус. Готовьте натуральное вместе с коптильным шкафом для дачи и отдыха на природе Ханхи. Также в подарок вы получите: щепа ольховая для копчения; сетка формовочная - для формирования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов; Книга «Блюда из коптильни». Комплектация: Шкаф; Поддон для жира; Прутья - 8 шт; Термометр; Шланг для отвода и подвода дыма; Инструкция. Дымогенератор; Компрессор; Шланг ПВХ 4*1,5; Шланг ПВХ 16*1,5. Коптильня для дачи послужит отличным подарком туристам, охотникам, и рыбакам. Коптильнямангал Hanhi смело занимает лидирующие позиции среди: Добрый жар Добрыня Узби Алковар Гестия Градусокрф. Превосходный подарочный набор и незаменимая бытовая техника для кухни и для ценителей вкусных копченостей. Идеальный подарок любимому мужчине на день рождения, другу, коллеге, папе без повода или себе любимой.